 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
Как приготовить вкусный печоночный мусс
 |
|
Рецепт печоночный мусс с грушами Вам понадобится : 400 гр. телячьей печении 3 груши, 160 мл. густой некислой сметаны, 5 яичных желтков, соль и перец по вкусу . Приготовление : |
| 1 . Почистите груши удалите семена и сердцевину и нарежте кубиками. |
| 2 . У печёнки удалите пленку и сухожилия залейте её сметаной поправте, добавте желтки и измельчитье в процессоре
на малой скорости, чтобы смесь стала однородной . |
| 3 . Добавте в готову смесь груши, перемешайте ложкой и выложите в форму для запекания предварительно смазаную маслом. Запекать мусс в предварительно разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут,чтобы поверхность мусса слегка подрумянилась .И всё ваш мусс готов,можете угощать. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.